生鲜品周报:鸡蛋现货价格持续偏低,后期或存反弹

时间:2021-03-08

鸡蛋现货市场价格:需求不及预期,蛋价下滑

l本周(3.1-3.4)主产区鸡蛋均价3.33/斤,2月份均价3.59/斤,下降0.26/斤,跌幅7.24%。学校开学及元宵节前后市场需求低于预期,销售情况欠佳,蛋价弱势下滑

l本周(3.1-3.4)主销区鸡蛋均价3.53/斤,2月份均价3.76/斤,下降0.23/斤,跌幅6.12%。终端需求疲软,下游环节因销售不畅,入市拿货积极性低

供需情况:育雏鸡补栏量

l据卓创数据检测,2月育雏鸡补栏量3695万羽,环比下降5.67%,同比上涨45.07%

l本周(2.26-3.4),市场商品代鸡苗价格继续上涨,均价3.60/羽,环比涨幅2.86%,部分企业蛋鸡养殖仍处于亏损状态,加之成本持续高位,部分养殖单位观望心态加重。目前新增鸡苗订单一般。

供需情况:淘汰鸡情况

l据卓创数据监测,2月淘汰鸡出栏量193.73万只,环比下降32.45%,同比增加457.82%

l本周(3.1-3.5)主产区淘汰鸡价格缓慢下跌,周均价9.48/公斤,环比上周跌幅4.44%。本周由于养殖盈利状况不理想,部分养殖单位积极淘汰老鸡,部分仍有观望后市的计划,淘汰鸡供应量恢复性增加。下游屠宰企业基本开工,但由于市场淘汰鸡价格偏高,收购积极性较低,部分厂家以销售库存产品为主

养殖成本:继续处于历年高位

l本周3.1-3.4),玉米均价为2973/吨,较整个2月份均价2939/上涨34/幅约为1.16%;豆粕均价3598/吨,较整个2月均价3785/吨下降了187/,跌幅4.94%

l玉米和豆粕分别占饲料成本的 60-65%20-25%,饲料成本依旧处于较高水平。

养殖利润:预期仍为亏损状态

l219日至25日全国蛋料比价为2.33,较(5-11日)跌幅3.32%。按目前价格及成本推算,未来蛋鸡养殖亏损为每只10.50。饲料成本持续高企,蛋鸡养殖预期继续处于亏损状态。

鸡蛋主力合约价格走势

l本周2105行情先跌后涨,最低收盘价格4390/500千克,最高收盘价格4482/500千克

l周初期货受现货基本面影响,市场氛围偏空,周三开始现货蛋价触底企稳,市场走货略有好转,期货多头情绪渐起,期价顺势反弹

鸡蛋05合约3月份历史表现统计

l5年鸡蛋05合约3月表现,除2019年上涨外其余4年均为下跌,目前20213幅为3.69%5年平均跌幅为5.59%

生猪期现价格

l本周2.26-3.4国内生猪价格呈先涨后降走势。周内外三元出栏均价29.37/公斤,环比涨幅3.71%。本周正逢月初,集团猪场出栏节奏偏慢,周内供需博弈激烈,猪价调整为主

l今日生猪期货早盘大幅下跌,随后收回部分跌幅,收盘价28400元,跌幅1.54%

生猪存栏与能繁母猪存栏

l据天下粮仓对全国500家企业数据监测统计,20212月生猪存栏环比下降3.45%,连续两个月环比下降,同比增加33.78,%,涨幅有所放缓。

l据天下粮仓对全国468企业数据监测统计,20212月能繁母猪存栏下降5.41%,同比增加51.92%,增幅同样有所放缓。

内容总结与操作建议

u鸡蛋:目前为鸡蛋的消费淡季,需求对蛋价的支撑有限,且饲料成本持续高位,短期内蛋鸡养殖或仍难实现盈利。受持续亏损影响,局部养殖单位补栏积极性下降,鸡苗需求低于预期。老鸡延迟淘汰以及强制换羽导致鸡蛋供给大于此前预期,但供给仍处于较低区间,不建议做空,区间震荡思路为主。远月合约距离时间较长,暂时观望为主。

u风险点:淘汰鸡淘汰情况,后市鸡蛋需求情况

u生猪:3属于猪肉消费淡季,生猪需求量低迷。加之近期猪肉价格再度上涨,进一步影响终端猪肉走货速度,生猪需求量难有好转。但目前月份期货对应较远月供需逻辑,远月受非瘟影响,生猪及能繁母猪存栏环比减少,产能恢复不及预期,加之仔猪价格及饲料成本仍较高,对期货价形成支撑,保持震荡走势为主。前期多单谨慎持有。

u风险:猪瘟疫苗情况,能繁母猪产能恢复情况


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