一、鸡蛋期现价格走势
本周鸡蛋现货价格先跌后涨,4 月 2 日(周五)主产区锦州现货 3.6 元 /500g,较 3 月 26 日(上周五)下跌 0.1 元/500g,跌幅 2.7%;主销区北 京蛋价 3.73 元/500g,较 3 月 26 日下跌 0.2 元/500g,跌幅 5.09%。 3 月份主产区锦州鸡蛋均价为 3.59 元/500g,主销区北京鸡蛋均价为 3.76 元/500g。清明节前需求提振力度不强,蛋价缺乏涨势,较 2 月份价格 均有所下跌。
二、供需情况
据卓创数据监测,3 月育雏鸡补栏量 4291 万羽,环比上涨 16.13%,同 比下降 7.9%。本周(3.29-4.1),市场商品代鸡苗价格小幅上涨,均价为 3.72 元/羽,较上周(3.15-3.19)3.72 鸡苗价格 0.7 元/羽,环比涨幅 0.54% 本周主产区淘汰鸡价格稳中小落,全国日均价由 5.12 元/斤小幅下跌至5.06 元/斤;周均价 5.08 元/斤,环比上涨 0.06 元/斤,涨幅 1.20%。本周淘 汰鸡出栏量仍较少,下游屠宰企业开工率不高,收购积极性较低,农贸市场消 化速度一般,且对淘汰鸡质量要求最高,因此成交量有限,高价销售缓慢。
2021 年 3 月在产蛋鸡存栏 11.99 亿只,环比下降 0.46%,同比下降 10.17%,为近期最大降幅。2021 年一季度在产蛋鸡存栏整体变化不大,但同 比降幅显著,整体市场去产能达到一定成效。从鸡龄结构来看,450 天以上的 老鸡占比 8.88%,环比增加 5.46%,但仍处于相对低位,养殖户有延淘和换 羽现象,未来 1 个月可淘老鸡数量或有限。120 日以下占 14.28%,环比增加 4.43%,120 日-450 日占 76.84%,环比下降 1.34%。
三、饲料成本
受 USDA 供需报告利多影响,昨日农产品多数上涨,但预计未来对玉米 价格影响有限,豆粕作为饲料占比较小,整体饲料成本仍处于下降趋势。4 月 1 日豆粕价格 3350 元/吨,较上周五(3 月 26 日)上涨 50 元/吨,涨幅 1.5%,玉米价格 2730 元/吨,较上周五(3 月 26 日)下跌 80 元/吨,降幅为 2.85%。
四、鸡蛋市场后市展望
在产蛋鸡存栏同比大幅下降,产能处于周期性底部,经过 2020 年以来低蛋价高成 本,养殖户长期亏损,补栏积极性不高,存栏量处于低位区间,目前饲料成本不断降低, 养殖户抗价能力增强,现货价格在临近低位时几次探底回升,但产区库存依旧较大压制 价格上涨。 笔者认为短期内养殖户赌涨清明节行情,产区库存较大,清明节蛋价未必 能实现大涨。中期看,现在养殖户换羽,尤其是延淘比较普遍,老鸡产能未能 及时去掉仍将压制 4 月蛋价,预计现货蛋价以成本为轴上下小幅波动为主。
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