一、玉米
1.1现货情况
锦州港新粮主流价：2530-2560元/吨，部分周环比降80元/吨。
东北黑龙江青冈龙凤本周四收购价2490元/吨，周下降40元/吨，企业到货量略有增加，深加工收购价下调。
1.2下游消费
全国66家主要玉米淀粉厂家，根据我的农产品网，本周玉米淀粉企业开工率回升，主要是山东地区诸城兴贸、吉林松原嘉吉恢复正常生产。2021年第29周全国玉米加工总量为51.39万吨，较上周玉米用量增加2.57万吨；周度全国玉米淀粉产量为26.78万吨，较上周产量增加1.48万吨。开机率为56.44%；较上周开机率上调3.51%。
据统计，二季度末，生猪存栏43911万头，同比增加9915万头，增长29.2%，比一季度末增长5.6%；其中能繁殖母猪存栏4564万头，同比增加934万头，增长25.7%，比一季度末增长5.7%。上半年，生猪出栏33742万头，比上年同期增加8639万头，增长34.4%；猪肉产量2715万吨，增加717万吨，增长35.9%。
1.3期货价格及价差
周五，玉米C2109收盘2524，周下跌65，周跌幅2.51%
周五，玉米淀粉CS2109收盘2859，周下跌104，周跌幅3.51%
本周09玉米-淀粉价差持续收窄。后续关注淀粉加工企业停机检修后淀粉下游走货情况以及现货价格的调整。
二、油脂油料
2.1现货价格
张家港一级豆油9270元/吨，周环比下跌130元/吨。张家港豆粕3620元/吨，周环比下跌20元/吨。
2.2 美国农业部(USDA)出口销售报告
美国20/21年度大豆出口销售净增6.2万吨，较之前一周增加21/22年度大豆出口销售新增7.87万吨,市场预估为10-45万吨,出口数据低于预期。
美国农业部(USDA)周四公布的出口销售报告显示，7月15日止当周，美国2020/2021市场年度玉米出口销售净减少8.85万吨，较之前一周显著下滑，市场预估为净减10万至净增30万吨。当周，美国2021/2022年度玉米出口销售净增4.77万吨，市场预期为净增10-40万吨。当周，美国玉米出口装船100.35万吨,较前一周下滑6%，较四周均值下滑22%。其中,对中国出口装船52.60万吨。
2.3 马来西亚棕榈油出口及产量情况
船运调查机构SGS公布数据显示，预计马来西亚7月1-20日棕榈油出口量为869542吨，较6月同期出口的962184吨减少9.63%。据马来西亚独立检验机构AmSpec，马来西亚7月1—20日棕榈油出口量为863586吨，较6月1—20日出口的937135吨减少7.85%。
据南部半岛棕榈油压榨商协会（SPPOMA）数据显示，7月1—20日马来西亚棕榈油单产减少2.13%，出油率减少0.63%，产量减少5.45%。
2.4 国内油脂库存
据我农网数据统计： 中国至7月16日全国重点地区豆油商业库存95.2万吨，前值93.22万吨。棕榈油商业库存37.21万吨，前值40.17万吨。
2.5 期货价差
三、市场情况与操作建议
玉米方面：本周玉米现货价格整体表现偏弱。华北深加工企业到货量持续下降，玉米收购价格连续大范围下调后，周五开始部分企业收购价调涨。东北地区价格企业停收增多，企业收购价继续下跌。北港价格走低。湖北地区玉米已经基本成熟，后期随着春玉米上市临近，可能继续冲击市场心态。叠加进口玉米到港以及进口玉米拍卖，下游深加工行业进入季节性停工检修阶段，市场情绪偏空，暂时缺乏上涨动力，单边期货价格下跌后逐步企稳，暂时观望。关注新季玉米上市进度，地区暴雨对玉米生长影响，下游加工企业库存开机情况。
油脂方面：SPPOMA数据显示，7月1-20日马来西亚棕榈油产量减少5.45%。据马来西亚独立检验机构AmSpec，马来西亚7月1-20日棕榈油出口量较6月同期减少7.85%。印尼虽然棕榈增产，但是出口需求大，库存持续下降。国内未来关注7-9月进口到港增加情况。国内棕榈油库存继续下降，豆油菜油库存回升。国际基本面偏多，目前国际上加拿大干旱影响菜籽、美豆优良率偏低、马来棕榈产量不及预期。目前油脂到达前期高点，谨慎追涨。
部分机构了解到河南主要花生生产区仅有少部分低洼有积水，目前排水较好。市场对产量担忧情绪有所缓解，后续关注降雨以及排水情况。短期行情受暴雨天气影响波动增大，谨慎操作。
豆类方面：USDA截止7月18日当周，美国大豆优良率60%，符合市场预估，之前一周为59%，去年同期69%。虽然国内大豆压榨开机率上升，豆粕存在一定的库存压力；美豆出口数据不及预期较大幅度回调，但在天气炒作以及美豆优良率不佳的背景下，底部支撑明显。未来关注美豆天气的同时，仍需关注中国采购进度，单边谨慎追高。
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