一、鸡蛋现货市场价格走势

2022年1月第3周鸡蛋现货价格持续走低，截止到1月21日主产区锦州鸡蛋现货均价为4.0元/斤，较上周五（2022年1月14日）4.3元/斤下降0.3元/斤，跌幅6.98%； 主销区北京鸡蛋均价为4.36元/斤，较上周五（2022年1月14日）4.54元/斤下跌0.18元/斤，跌幅为3.96%。当前市场整体供应充足，库存压力较大，需求较为疲软，临近春节，需求低于市场预期，蛋价偏弱运行。

二、基本面情况

据卓创资讯监测数据显示，12月全国在产蛋鸡存栏量约为 11.5 亿只，环比下降1.88%，同比下降5.11%。本月新开产的蛋鸡主要是今年 7、8 月份补栏的鸡苗。7、8 月盈利水平虽有增加，但饲料价格持续处于高位，养殖单位补栏积极性一般，8 月份鸡苗销量环比虽增长 9.43%，但仍然低于正常水平。

12 月份卓创资讯监测的 18 家代表企业商品代鸡苗总销量约为 4064 万羽，环比跌幅 5.25%，同比涨幅 19.14%。受鸡蛋、淘汰鸡价格持续走低影响，养殖单位补栏积极性略有下降，鸡苗需求不旺，多数企业鸡苗销量减少，个别企业略增，12 月鸡苗整体销量小幅减少。因后期临近春节，散户补栏积极性进一步下降，中小企业鸡苗需求不佳，预计 2022 年 1 月鸡苗销量或继续减少。截止到1月21日，鸡苗价格为3.4元/羽，与上周鸡苗价格持平。

存栏结构来看，后备鸡及待淘老鸡占比减少、主产蛋鸡占比增加。12月份

蛋价震荡偏弱，养殖单位对后市信心不足，补栏积极性一般，120日龄以下后备鸡占比 15.37%，环比减少 0.27 个百分点。月内养殖单位淘鸡积极性好转，老鸡出栏量增多，450 日龄以上老鸡占比 9.57%，环比减少 0.34 个百分点。本月市场货源供应低位整理，其中主产蛋鸡占比稍增，120-450 日龄产蛋鸡占比75.06%，环比增加 0.61 个百分点。后市看，春节前养殖单位淘鸡积极性尚可，预计待淘老鸡占比或继续减少；鸡苗及青年鸡补栏仍处于正常偏低水平，预计后备鸡占比低位整理。

从淘鸡情况看，12月淘汰鸡出栏量为292亿羽，环比上涨19.92%。12月鸡蛋价格弱势走低，淘汰鸡行情跌幅较大，养殖单位淘鸡积极性普遍提升，淘汰鸡出栏量增幅明显。本周淘汰鸡出栏量有所减少，主要由于前期集中淘汰量较大，当下可淘老鸡数量不多，且淘鸡和鸡蛋价格均处于偏低水平，养殖端抵触情绪增加，整体淘汰速度有所放缓。截止1月21日淘汰鸡价格为4.28元/斤，继续刷新前期低点，较上周4.39元/斤下跌0.11元/斤，跌幅为2.51%，新开产蛋鸡数量仍有限，整体看，在产蛋鸡存栏小幅下降。

三、饲料成本及相关分析

本周饲料价格基本维持震荡，1月17日-1月21日全国豆粕均价3558元/吨，较上周（1月10日-1月17日）均价3620元/吨下降62元/吨，跌幅为1.71%；本周全国玉米均价为2668元/吨，较上周（1月10日-1月17日）均价2652元/吨小幅上涨16元/吨，涨幅为0.6%。

本周东北产区基层挺价意愿较强，局部地区价格窄幅上调。华北产区贸易商出货积极性尚可，供应量较大，下游企业压价收购，价格偏弱。南方沿海港口受东北产区价格偏强支撑，价格窄幅上涨。南方内陆销区市场下游企业节前备货基本完成，按需采购为主，市场整体供应尚可，价格偏弱。随着春节临近，玉米购销逐渐停滞，价格变动幅度有限。豆粕市场，主要担心南美主要作物区下个月的天气炎热干旱。且当前国内豆粕绝对库存明显偏低，随着春节临近，饲料企业集中补库将限制豆粕库存修复，现货市场有望保持抗跌状态。本周生猪价格先跌后涨，受疫情以及各大城市返乡、放假影响，消费受限。

本周蛋价下跌为主，养殖成本基本维持震荡，养殖户养殖利润持续下滑，截止到1月21日，蛋鸡养殖利润为0.203元/斤，较上周五0.401元/斤的利润下滑0.198元/斤，跌幅为49.38%。

四、基本逻辑与后市展望

本周鸡蛋现货市场延续跌势，且跌幅加大，当前产区供应压力增加，需求一般，终端消费持续低迷，期货盘面受基本面影响弱势运行。供应端，年前人口流动性大，新冠疫情在各地散点爆发，多地货源流通难度加大，供应压力较为明显；需求端，各大食品厂基本进入年前最后出货阶段，生产需求逐渐减弱，年前需求持续减少。当前价格已经跌至低位，且饲料成本尚有支撑，预计继续下跌空间有限。近期观望为主，关注节后淘汰及补栏节奏。

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