一、鸡蛋现货市场价格走势

2022年1月第一周鸡蛋现货价格震荡上行，截止到1月7日主产区锦州鸡蛋现货均价为4.3元/斤，较上周五（2021年12月31日）4.1元/斤上涨0.2元/斤，涨幅4.88%； 主销区北京鸡蛋均价为4.54元/斤，较上周五（2021年12月31日）4.38元/斤上涨0.16元/斤，涨幅为3.65%。周内有元旦假期提振，叠加春季临近，商超及食品企业备货量有所增加，各环节库存压力得到缓解。但市场需求仍显乏力，上涨幅度有限。

二、基本面情况

据卓创资讯监测数据显示，12月全国在产蛋鸡存栏量约为 11.5 亿只，环比增下降1.88%，同比下降5.11%。本月新开产的蛋鸡主要是今年 7、8 月份补栏的鸡苗。7、8 月盈利水平虽然增加，但饲料价格持续处于高位，养殖单位补栏积极性一般，8 月份鸡苗销量环比虽增长 9.43%，但仍然低于正常水平。

12 月份卓创资讯监测的 18 家代表企业商品代鸡苗总销量约为 4064 万羽，环比跌幅 5.25%，同比涨幅 19.14%。受鸡蛋、淘汰鸡价格持续走低影响，养殖单位补栏积极性略有下降，鸡苗需求不旺，多数企业鸡苗销量减少，个别企业略增，12 月鸡苗整体销量小幅减少。因后期临近春节，散户补栏积极性进一步下降，中小企业鸡苗需求不佳，预计 2022 年 1 月鸡苗销量或继续减少。截止到1月7日，鸡苗价格为3.5元/羽，与上周持平。

存栏结构来看，后备鸡及待淘老鸡占比减少、主产蛋鸡占比增加。12月份

蛋价震荡偏弱，养殖单位对后市信心不足，补栏积极性一般，120日龄以下后备鸡占比 15.37%，环比减少 0.27 个百分点。月内养殖单位淘鸡积极性好转，老鸡出栏量增多，450 日龄以上老鸡占比 9.57%，环比减少 0.34 个百分点。本月市场货源供应低位整理，其中主产蛋鸡占比稍增，120-450 日龄产蛋鸡占比75.06%，环比增加 0.61 个百分点。后市看，春节前养殖单位淘鸡积极性尚可，预计待淘老鸡占比或继续减少；鸡苗及青年鸡补栏仍处于正常偏低水平，预计后备鸡占比低位整理。

从淘鸡情况看，12月淘汰鸡出栏量为292亿羽，环比上涨19.92%。12月鸡蛋价格弱势走低，淘汰鸡行情跌幅较大，养殖单位淘鸡积极性普遍提升，淘汰鸡出栏量增幅明显。春节前夕养殖单位淘鸡意向均尚可，预计下周淘汰鸡出栏量仍处在高位。淘鸡价格基本稳定，截止1月7日淘汰鸡价格为4.76元/斤，持续走弱，较上周4.82元/斤下跌0.06元/斤，跌幅为1.24%。

三、饲料成本及相关分析

本周饲料端豆粕上涨、玉米价格基本维持震荡，本周（1月3日-1月6日）全国豆粕均价3543元/吨，较上周（12月27日-12月31日）均价3514元/吨上涨29元/吨，涨幅为0.83%；本周全国玉米均价为2646元/吨，与上周基本持平。

本周国内玉米价格震荡偏弱运行，局部地区小幅上涨。产区基层挺价惜售情绪趋强，玉米上量节奏有所缓解，且北方港口装船需求仍较集中，对内贸玉米价格构成压力，加之饲料企业备货需求逐渐减弱，整体而言，目前产区售粮进度仍偏慢，深加工玉米库存已经相对较高，贸易商下游走货情况一般，市场呈宽松局面，玉米价格上涨动力不足。预计短期内玉米价格或以稳为主，基层余粮偏多将增加后市玉米下跌风险。

本周同为生鲜品的生猪价格回落较为明显，正值元旦后，传统节后需求回落明显，需求不足导致价格难以维持，目前国内生猪价格受前期猪价持续下跌影响，东北区域养殖户开始抗价惜售，散户出栏量或缩减，整体行情依旧偏弱，集团场出栏量依旧偏大，终端需求疲软，供大于求，猪价偏弱运行拖累蛋价。

本周蛋价上行，养殖成本小幅上涨，养殖户仍维持微利，截止到1月7日，蛋鸡养殖利润为0.463元/斤，较上周五0.413元/斤的利润上涨0.05元/斤，涨幅为12.1%。

四、基本逻辑与后市展望

供给端，春节前老鸡陆续淘汰，且新开产蛋鸡数量有限，当前市场供应压力不大；需求端，近期学校放假、务工人员返乡，虽有部分地区节前备货需求，但食品厂需求略显偏弱。前期价格跌至相对低位，加之春节备货的预期，市场盼涨情绪明显，不过部分地区散发的新冠疫情使得市场不确定性增加，影响市场看涨空间，前期底部多单可考虑出厂。预计后期价格以震荡为主。

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