一、2022年7月鸡蛋市场基本情况

1.1现货市场行情

本月鸡蛋主产区锦州月均价为4.25元/斤，较6月4.07元/斤价格上涨0.18元/斤，涨幅为4.42%；截止到7月末锦州鸡蛋价格为4.6元/斤，同7月初均价3.9元/斤相比，上涨了0.7元/斤，涨幅为17.95%；

本月鸡蛋主销区北京月均价为4.48元/斤，较6月4.32元/斤价格上涨0.16元/斤，涨幅为3.7%；截止到月末北京鸡蛋价格为4.73元/斤，同7月初均价4.18元/斤相比，上涨了0.55元/斤，涨幅为13.16%。

7月受高温天气影响，蛋鸡产能供应缩减，上半月随着南方陆续出梅，业内看涨心态普遍增加，贸易商拿货积极性提升，电商、商超走货亦有增加，食品厂备货陆续开启，市场需求稳步企稳，推动蛋价上行。下旬蛋价涨至阶段性高点后，走货开始放缓，价格走势步入平稳区间。8月逐步进入鸡蛋旺季，预计现货价格市场价格有所上涨。

1.2期货市场行情

2022年7月，鸡蛋09合约期价持续走低。月内最高收盘价4470元/500千克，最低收盘价4218元/500千克。在产蛋鸡存栏连续4月稳步增加，本月现货价格稳步上涨，养殖利润较好，养殖户延淘情绪较高，淘汰量持续较低。同时，玉米、豆粕期价高位回落，蛋鸡养殖成本预期降低，成本支撑力度预期减弱。拖累期价继续走低，并于7月26日创本月收盘低点。

二、基本面情况

2.1淘汰及补栏情况

本月淘汰鸡出栏量增加，Mysteel农产品对全国11个重点地区代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量238.1万只，环比涨幅8.79%。本月淘汰鸡出栏量持续增加。由于受到蛋价上涨及淘鸡价格偏强影响，部分养殖户选择逢高出货，叠加按照以往规律，八月十五会有一波集中淘汰，为避开集中淘汰，本月有部分养殖户开始零星淘汰适龄老鸡。7月淘汰鸡均价为6.15元/斤，较6月5.68元/斤上涨0.47元/斤，涨幅为8.27%。截至到7月31日全国淘汰鸡价格为6.31元/斤，较月初5.9元/斤上涨0.41元/斤，环比涨幅6.95%。

本月鸡苗价格持续走低，月末鸡苗价格为3.0元/羽，较月初均价3.5元/羽均价下跌0.5元/羽，跌幅为16.67%。7月鸡苗价格为3.26元/羽，较6月均价3.53元/羽下跌0.27元/羽，跌幅为7.65%。

2.2在产蛋鸡存栏情况

在产蛋鸡存栏环比增加。据钢联数据显示，7月在产蛋鸡存栏量约为11.42亿只，环比增幅1.42%，同比增幅1.87%。在产蛋鸡存栏连续四个月处于增加的趋势，并且处于今年以来高点位置，目前鸡蛋整体供应量较为充足。本月新开产蛋鸡主要是今年2、3月补栏鸡苗，由于春节前后备货环节对今年蛋价行情预期较好，养殖利润持续向好，2月补栏积极性增加，但3月受到饲料价格高涨影响，养殖成本同样大幅上涨的情况下，养殖户补栏积极性有所降低。

总体来看，当前在产蛋鸡存栏量连续四个月增长，本月新开产蛋鸡恢复性增加，淘汰鸡出栏量增加，但新开产数量大于淘汰数量。8月一般处于蛋价季节性上涨周期，价格基本处于全年最高位，在实际淘汰量并不如预期，产能仍然有增加的预期的条件下，对鸡蛋价格较为不利。

三、成本及利润情况

3.1饲料成本

本月全国玉米均价为2739元/吨，较6月均价2838元/吨下跌99元/吨，跌幅为3.49%。同比去年7月2700元/吨小幅上涨39元/吨，涨幅为1.44%。

玉米市场整体偏弱，具体供需来看，随着黑海港口出口恢复预期增强，国际谷物供应量增加，进口利润处于逐步恢复状态，玉米及替代谷物进口量有望增加，增加国内市场供应。需求来看，东北贸易商面临三方资金到期及粮源保管难度大等问题，看涨预期有限，影响玉米消费量，但随着生猪养殖进入下一周期，玉米需求量有望增加。玉米基本有望维持区间震荡。

全国豆粕均价4161元/吨，较6月均价4262元/吨下降101元/吨，跌幅为2.37%，仍处在4000元/吨以上。同去年7月3580元/吨，仍高于581元/吨，涨幅为16.23%。自6月以来美国大豆产区天气炎热干燥，大豆优良率持续下滑，市场预估三季度大豆到港量相对偏少。油厂豆粕正处于去库存阶段，国储进口大豆拍卖持续进行，拍卖成交情况始终不高，显示国内进口大豆供应并不紧张，豆粕供应较为充足。总的来看，国内粕价预期维持震荡运行。

综合来看，经过前期市场的震荡调整，玉米及豆粕价格均有所回落，不过，后期有望维持区间震荡，饲料成本预期仍保持相对高位，鸡蛋成本支撑仍在。

3.2养殖利润

本月末养殖户成本为4.17元/斤，较上月末下跌0.06元/斤，利润为0.601元/斤，较月初-0.048元/斤的小幅亏损转为盈利。蛋价整体呈现触底回升趋势，养殖利润也逐步增加，对比往年同期数据来看，今年整体盈利情况较往年持续向好，供应端宽松预期增加，对远期蛋价有所牵制。

四、基本逻辑与后市展望

当前在产蛋鸡存栏量连续四个月增长，鸡蛋整体供应增加，养殖利润持续向好。09期价被压制，出现连续下跌。鸡蛋基本面在8月可能逐步进入供需双强阶段。当前09合约已跌破去年同期低位，鸡蛋现货逐步过度至季节性旺季，或将提振期价反弹，不过受制于产能上升周期，预计反弹高度可能也比较有限。近月期价回到交割博弈，09合约处在本年中秋节后，期价不断考验多头中秋节后接货能力，当前期现价差背离明显，关注09合约交割情况。操作上，盘面鸡蛋再度下跌，整体仍处于偏弱氛围，暂且观望。

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