钢联数据：

截至7月26日，本周全国主产区库存剩余量为59.44万吨，单周出库量12.17万吨。

山东产区：

山东产区库容比为8.43%，较上周减少1.32%。山东产区走货速度较上周稍有好转，栖霞产区西部乡镇去库现状变化不大，苹果产区走货处于传统淡季，果农继续对剩余货源去库，但客商数量较少，走货较为缓慢。客商货货价格稳定，客商按需补货，成交货源以相对低价片红为主。

陕西产区：

陕西产区库容比为5.46%，较上周减少1.04%。本周陕西产区走货不快，水烂货源影响交易，基本以客商按需发自存为主，产地交易不快，水烂货源成交价格混乱。

其他产区：

除山东、陕西产区，其他产区冷库库存结束。

2023/24产季苹果情况：

新季苹果产量较去年恢复性增长，从套袋数据看，新季苹果预计增产20%左右。

进入8月份以后，时令水果逐步上市，立秋后各类早熟苹果上市，进入苹果销售旺季，从调研情况看，今年早熟嘎啦品种产量相对稳定，早熟红将军产量略有下降，后期早熟果价格或将保持相对偏强，影响晚熟富士开秤价格，从目前上市松本锦、藤木品种开秤价格来看，基本和去年持平，略微偏强。

同时，6-7月份传统苹果销售淡季，库存旧果降价去库量大，后期存库存果价格有可能走强。新季苹果果树出现褐斑病落叶情况，后期质量需重点关注。在产量恢复性增长年份，关注是否因炒作而出现的非理性点位，合理套保。

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